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  • Il Menu e i vini | Ristorante Il Borgo

    Scopri il menu del Ristorante Il Borgo a Gavi: piatti della tradizione ligure e piemontese e una ricca enoteca con vini locali, nazionali e internazionali. Menu PRANZO Menu SERA La carta dei vini Menu PRANZO Due terre, una cucina: un menù ispirato alla tradizione ligure e piemontese, nato dall’idea di valorizzare ingredienti stagionali e lavorazioni essenziali. Antipasti Starters Acciughe del Mar Ligure con Panatura Dorata Filetti di acciughe del Mar Ligure avvolti in una panatura dorata e croccante di grissini. Un classico irrinunciabile! 16 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs D: Pesce, Fish Battuta di manzo tradizionale - da comporre Carne di manzo cruda di alta qualità, servita con gli ingredienti a parte per permetterti di comporre e condire la tartare perfetta secondo i tuoi gusti. 16 € Capriolo in salmì con vellutata di patate e porcini essiccati Bocconcini di capriolo tenerissimi marinati e cotti nel vino rosso, serviti con purè di patate e il profumo intenso dei porcini essiccati. 16 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten G: Latte e latticini, Milk and dairy products O: Lupini, Lupin Torta salata di porri con vinaigrette al miele e senape Una fetta di torta rustica ai porri, resa speciale da una vinaigrette agrodolce al miele e senape. 13 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products L: Senape, Mustard Panissa con farina di ceci, sale e pepe Sfiziosa panissa fritta preparata con farina di ceci, come vuole la ricetta ligure-piemontese. 10 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten D: Pesce, Fish Antipasto misto dello chef Una selezione dei nostri antipasti, scelta dallo chef per offrire un assaggio completo della cucina del Borgo. 18 € Primi piatti First Courses Gnocchi al pesto Gnocchi di patate serviti con tradizionale pesto alla genovese. 14 € G: Latte e latticini, Milk and dairy products A: Cereali con glutine, Cereals with gluten Fusilloni cacio e pepe Formato di pasta generoso riccamente avvolto da una crema di pecorino di pepe nero. 14 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products B: Crostacei, Crustaceans D: Pesce, Fish N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide Ravioli di Gavi* con salsa al Nibiò Ravioli di Gavi al Nibiò: Ravioli ripieni fatti in casa, esaltati da una salsa ristretta al Nibiò. 15 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs E: Arachidi, Peanuts G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Ravioli di Gavi* al Tocco Ravioli di Gavi al "Tocco": I nostri celebri ravioli conditi con il "Tocco", il tradizionale sugo di carne alla genovese ricco di sapore. Anche detto “sugo di stracotto”. 15 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs E: Arachidi, Peanuts G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Ravioli di Gavi* a c*lo nudo Per i puristi del gusto: ravioli serviti sconditi, per assaporare appieno la bontà del ripieno artigianale. 13 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs E: Arachidi, Peanuts G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Ravioli di Gavi* nel vino Un'esperienza autentica: i ravioli serviti direttamente nel vino, una vera chicca del territorio. 15 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs E: Arachidi, Peanuts G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Ravioli di Gavi* burro e salvia Il classico che non tramonta mai: i nostri ravioli artigianali saltati in padella con burro fuso e salvia profumata, per esaltare al massimo il gusto del ripieno. 15 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs E: Arachidi, Peanuts G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Secondi piatti Main Courses Filetto di maialino lardellato alla coppa con crema di cavolfiore Tenero filetto di maiale cotto a bassa temperatura, avvolto nella coppa per creare una crosticina saporita, servito su crema di cavolfiore. 18 € G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts Guancia di manzo brasata al Nebbiolo con purè di patate Guancia marinata e cotta lentamente nel vino rosso finché non si scioglie in bocca, accompagnata da un cremoso purè di patate. 21 € G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Trippa accomodata alla ligure La trippa cucinata secondo la ricetta ligure, stufata a lungo per un gusto ricco e avvolgente. 18 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten G: Latte e latticini, Milk and dairy products N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Stoccafisso alla marinara con olive taggiasche e patate Scaglie di stoccafisso preparato alla marinara, arricchito dal sapore unico delle olive taggiasche e patate. 21 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten B: Crostacei, Crustaceans D: Pesce, Fish G: Latte e latticini, Milk and dairy products N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide I: Sedano, Celery Menù Bambini Kids' Menu Taglierini (al pomodoro o al pesto o in bianco) Taglierini with tomato sauce, pesto, or plain 19 € Petto di pollo** alla milanese e patatine* Chicken** Milanese style with fries* 19 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts I: Sedano, Celery Proposte vegetariane Vegetarian Options Insalatona (Condigiun) - Big Salad Insalata misticanza, pomodoro, uova sode, fagiolini, tonno, mozzarella / Mixed salad greens, tomato, hard-boiled eggs, green beans, tuna, mozzarella 15 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs D: Pesce, Fish G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts I: Sedano, Celery Contorni Sides Patate fritte* - French fries* 6 € D: Pesce, Fish Purè di patate - Mashed potatoes 6 € G: Latte e latticini, Milk and dairy products Insalata verde – Green Salad 6 € Insalata mista – Mix Salad 6 € Dolci e Frutta Desserts & Fruit Bonet della tradizione l tipico budino piemontese con cacao e amaretti, cremoso e ricco di gusto. 7 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide H: Frutta a guscio, Nuts Cheescake al pecorino con marmellata di frutti di Bosco Un dolce sorprendente che unisce la sapidità del pecorino alla dolcezza della composta artigianale di frutti di bosco. 7 € C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide A: Cereali con glutine, Cereals with gluten Coppa amaretto di Gavi e crema mascarpone Cucchiaiate di puro piacere con crema al mascarpone, cioccolato e il gusto inconfondibile dell'amaretto di Gavi. 7 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide H: Frutta a guscio, Nuts Crostata alla marmellata La fragrante pasta frolla incontra la marmellata per darti un gusto inconfondibile. 7 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products H: Frutta a guscio, Nuts N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide Sorbetto al mandarino Mandarin sorbet 5 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide H: Frutta a guscio, Nuts Sorbetto al fico d’india e passito Prickly pear and passito wine sorbet 5 € A: Cereali con glutine, Cereals with gluten C: Uova, Eggs G: Latte e latticini, Milk and dairy products N: Anidride solforosa e solfiti, Sulphur dioxide H: Frutta a guscio, Nuts Bevande Drinks Acqua naturale o gasata (75 cl) Still or sparkling water 3 € Bibite in lattina (33 cl) Canned soft drinks (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Estathé peach/lemon, Lemonsoda) 3 € Bibite in bottiglia Acque toniche – Bottled tonic water 3,5 € Birra Menabrea Menabrea beer 4 € Caffè Espresso, decaffeinato, orzo, ginseng Espresso, decaf, barley, or ginseng coffee 2,5 € Cappuccino Cappuccino 3 € Amari e Distillati La selezione è proposta al bicchiere, anche da asporto. Amaro del Capo 4 € Braulio 4 € Camatti 4 € Fernet Branca 4 € Fernet Branca Menta 4 € Grappa Bianca 4 € Grappa Gialla Barricata 4 € Limoncello 3 € Mirto 3 € Montenegro 4 € Ramazzotti 4 € Rum Pampero 4 € San Simone 4 € Sant'Agostino 4 € Sanbuca 4 € Unicum 4 € Whisky CAOL ILA 12 anni 12 € Whisky Jack Daniels 6 € Whisky LAPHROAIG 10 anni 12 € Gin & Tonic Scegli il Gin che preferisci e l'acqua tonica Fever Tree, tra Indian e Mediterranean. La selezione è proposta al bicchiere, anche da asporto. Gin Puro - The One 11 € Citadelle Gin de France 11 € Borbèa Gin Dry 12 € The Barmaster Gin 10 € Xibal Equinox Gin (Guatemala) 13 € Portofino Dry Gin 12 € Roku Gin (Giappone) 12 € Info * Prodotti surgelati - Frozen products ** Prodotto fresco abbattuto e congelato - Fresh product blast- chilled and frozen Prenota un tavolo Scegli i dettagli, cercheremo il posto migliore per te. Controlla la disponibilità

  • Prenota un tavolo | Ristorante Il Borgo

    Prenota un tavolo da Il Borgo a Gavi – ristorante con cucina ligure e piemontese, enoteca e dehor nel cuore del borgo. Prenota un tavolo Seleziona i dettagli e cercheremo i posti migliori per te. Numero di persone 2 ospiti Data Orario

  • Esperienze | Ristorante Il Borgo

    Home Esperienze Esperienze We're not offering any experiences at the moment. Check back soon.

  • Benvenuto | Ristorante Il Borgo

    Cucina Ligure e Piemontese nel cuore di Gavi. Il ristorante Il Borgo è pensato per chi cerca un’esperienza autentica, fatta di convivialità, cura e buon cibo. Anche Enoteca, delivery e pick-up. RISTORANTE IL BORGO Cucina Ligure e Piemontese nel cuore di Gavi Prenota un tavolo Ordina Online 1/13 La nuova gestione è lieta di accogliervi al ristorante Il Borgo Il Ristorante Il ristorante Il Borgo si trova nel cuore di Gavi, all’interno di un antico chiostro del XII secolo che dona un’atmosfera intima e accogliente. Un luogo pensato per chi cerca un’esperienza autentica, fatta di convivialità, vino e buon cibo. Leggi il Menu Guarda il ristorante Prenota un tavolo Prenota un tavolo Scegli i dettagli, cercheremo il posto migliore per te. Controlla la disponibilità Due terre, una cucina La nostra cucina nasce dall’incontro tra Liguria e Piemonte. Due regioni vicine, con caratteri diversi ma complementari, che si ritrovano nei piatti con semplicità e rispetto. Stagionalità, materie prime e ricette autentiche: ogni proposta vuole raccontare il legame con i due territori e restituire il gusto della tradizione, con un tocco di originalità. Leggi il Menu Ordina Online L'Enoteca La cantina è parte integrante della nostra identità. La selezione di vini dà ampio spazio al Gavi, il bianco che racconta la nostra terra, affiancato da etichette piemontesi, italiane e internazionali. La scelta è varia ma sempre curata, con l’idea di offrire il calice giusto per ogni momento. Scopri la cantina L'enoteca de Il Borgo Delivery e Pick-up Porta a casa i sapori di Il Borgo Ordina Online Ci trovi anche su Mi sono fermata qui di passaggio durante le vacanze: è stata una piacevolissima sorpresa. Ho mangiato nel dehor che è stato ricavato nel cortile di un piccolo chiostro, quindi l'ambientazione è d'effetto. Il servizio è cordiale e attento. Il cibo è sublime, non saprei dire cosa ci sia piaciuto di più. Menzione d'onore alla frittura delle acciughe (piatto fuori menu) che era leggera e croccante. E.B, Luglio 2025, recensione Google Contact Contatti, orari e dove trovarci Via XX Settembre, 1R, 15066 Gavi AL, Italia Lunedì, Mercoledì, Giovedì e Domenica 12–15 Martedì chiuso Venerdì e Sabato 12–15 e 19–23 +39 393 566 8136 Compila il form e scrivi al Il Borgo Nome Cognome Email Codice Telefono Messaggio I dati inseriti saranno trattati da Il Borgo nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), esclusivamente per rispondere alle richieste e per l’invio di comunicazioni commerciali. Maggiori informazioni nella nostra Privacy Policy. Invia Grazie! Il tuo messaggio è stato inviato. Ti risponderemo il prima possibile! Iscriviti alla newsletter de Il Borgo Un’email al mese, solo notizie gustose: scopri per primo i menù stagionali, i piatti fuori menu, le novità della cantina e alcune curiosità sul borgo di Gavi, la sua storia e i luoghi da non perdere. Un piccolo viaggio tra sapori, luoghi e tradizioni che raccontano l’anima del nostro territorio. Nome Cognome Inserisci la tua mail Iscriviti ora Iscrivendomi, accetto di ricevere via e-mail informazioni e le novità del ristorante Il Borgo e dichiaro di avere più di 16 anni. Acconsento al trattamento dei miei dati personali e accetto la Privacy Policy. 🍾 Iscrizione riuscita! Presto nella tua mail troverai i sapori e le storie del nostro territorio 🍇🍷🍽️🏛️

  • Il ristorante | Ristorante Il Borgo

    Nel cuore di Gavi, Il Borgo è un ristorante dove la tradizione ligure e piemontese incontra una cantina ricercata e il piacere della convivialità. Scopri il ristorante e il suo contesto storico. Il Ristorante Nel cuore di Gavi, Il Borgo accoglie gli ospiti con un’atmosfera calda e familiare, fatta di semplicità e attenzione ai dettagli. All’interno dispone di due sale curate e accoglienti, ideali per chi cerca un ambiente intimo e rilassato. All’esterno, nella bella stagione, il cortile offre la possibilità di pranzare o cenare all’aperto, godendo di un contesto storico e suggestivo che rende ogni momento speciale. Sfoglia la gallery Scopri il contesto storico ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER DE IL BORGO Un’email al mese, solo notizie gustose: scopri per primo i menù stagionali, i piatti fuori menu, le novità della cantina e alcune curiosità sul borgo di Gavi, la sua storia e i luoghi da non perdere. Un piccolo viaggio tra sapori, luoghi e tradizioni che raccontano l’anima del nostro territorio. Nome Cognome Inserisci la tua mail Iscriviti ora Iscrivendomi, accetto di ricevere via e-mail informazioni e le novità del ristorante Il Borgo e dichiaro di avere più di 16 anni. Acconsento al trattamento dei miei dati personali e accetto la Privacy Policy. 🍾 Iscrizione riuscita! Presto nella tua mail troverai i sapori e le storie del nostro territorio 🍇🍷🍽️🏛️ Gallery Ristorante La nuova gestione è lieta di accogliervi al ristorante Il Borgo Prenota un tavolo Scegli i dettagli, cercheremo il posto migliore per te. Controlla la disponibilità

  • Il borgo storico di Gavi | Ristorante Il Borgo

    Ci teniamo al tuo parere: lascia una recensione sul ristorante Il Borgo di Gavi. Il Borgo, un luogo dove arte, storia e gusto si incontrano. Gavi è un borgo che racconta secoli di incontri e contaminazioni: terra di passaggio per mercanti e pellegrini, crocevia tra Liguria e Piemonte, è da sempre custode di tradizioni, arte e sapori. Nel cuore del centro storico sorge la chiesa parrocchiale di San Giacomo Maggiore, monumento romanico che testimonia l’importanza spirituale e culturale di questo luogo sin dal XII secolo. Ed è proprio in questa cornice che si trova il Ristorante Il Borgo, dove il fascino medievale si unisce ai sapori della tradizione e all’accoglienza genuina. Leggi di più sulla chiesa Scopri il chiostro Dettagli chiesa La facciata La chiesa parrocchiale di San Giacomo Maggiore, edificata intorno alla metà del XII secolo e citata per la prima volta nel 1172, si presenta con una solenne facciata in pietra arenaria locale. L’impianto romanico è sobrio e armonioso, concepito per trasmettere forza e stabilità alla comunità. La facciata conserva ancora oggi il fascino austero delle origini medievali, rendendola uno dei simboli più riconoscibili del borgo di Gavi. Il Portale Elemento di maggior pregio della facciata è il portale romanico, realizzato alla fine del XII secolo da maestranze lombardo-liguri. La struttura strombata con colonnine e capitelli conduce lo sguardo verso la lunetta, dove spicca il celebre rilievo dell’Ultima Cena, attribuito al magister Albertus. Questo bassorilievo, unico nel panorama dell’arte romanica piemontese, mostra figure semplici ma intense, capaci di comunicare ancora oggi l’emozione del momento sacro. L'architrave Sopra il portale si sviluppa un architrave scolpito con motivi simbolici di grande suggestione. Al centro appare la colomba dello Spirito Santo, affiancata da angeli che richiamano la protezione divina sulla comunità gaviese. Pur segnato dal tempo e dai restauri, l’architrave testimonia l’alto livello artistico raggiunto dai maestri che hanno realizzato l’opera, fondendo in un unico linguaggio influssi lombardi, borgognoni e liguri. Il chiostro Il chiostro, cornice storica del ristorante La chiesa di San Giacomo Maggiore custodisce sul lato sud un portico secolare con archi a sesto ribassato. Le linee semplici dei pilastri tuscanici richiamano la purezza del romanico, mentre le mura in pietra narrano la stratificazione di epoche e restauri. Questo portico si apre su un cortile raccolto che oggi accoglie lo spazio all'aperto del Ristorante Il Borgo: i tavoli sono apparecchiati vicino alle antiche arcate, in un ambiente che unisce la sobrietà architettonica al calore della convivialità. Scopri il ristorante Prenota un tavolo Scegli i dettagli, cercheremo il posto migliore per te. Controlla la disponibilità

  • Ordina Online | Ristorante Il Borgo

    Ordina online da Il Borgo Gavi e gusta la cucina ligure e piemontese del nostro ristorante a casa tua, con la comodità del servizio a domicilio delivery e pick-up. Ristorante Il Borgo Gavi Ordina Online Porta i sapori de Il Borgo a casa tua. Puoi scegliere se ritirare l'ordine al ristorante oppure fartelo comodamente consegnare. Accetta ordini Costo di consegna: Ordine min.: 0,00 € Consegna gratuita sopra a Ritiro Consegna Consumazione al ristorante Ora del ritiro: Domani 12:00 Cambia Indirizzo di ritiro: 1R Via XX Settembre, 15066 Gavi 21 Cambia Menu PRANZO Due terre, una cucina: un menù ispirato alla tradizione ligure e piemontese, nato dall’idea di valorizzare ingredienti stagionali e lavorazioni essenziali. Programma ora del ritiro Antipasti Starters This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Primi piatti First Courses This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Secondi piatti Main Courses This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Menù Bambini Kids' Menu This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Proposte vegetariane Vegetarian Options This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Contorni Sides This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Dolci e Frutta Desserts & Fruit This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Bevande Drinks This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Amari e Distillati La selezione è proposta al bicchiere, anche da asporto. This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Gin & Tonic Scegli il Gin che preferisci e l'acqua tonica Fever Tree, tra Indian e Mediterranean. La selezione è proposta al bicchiere, anche da asporto. This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Info * Prodotti surgelati - Frozen products ** Prodotto fresco abbattuto e congelato - Fresh product blast- chilled and frozen This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Non ci sono ancora elementi da mostrare Torna a trovarci e scopri cosa possiamo offrirti Menu SERA Due terre, una cucina: un menù ispirato alla tradizione ligure e piemontese, nato dall’idea di valorizzare ingredienti stagionali e lavorazioni essenziali. Programma ora del ritiro Antipasti Starters This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Primi piatti First Courses This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Secondi piatti Main Courses This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Menù Bambini Kids' Menu This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Proposte vegetariane Vegetarian Options This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Contorni Sides This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Dolci e Frutta Desserts & Fruit This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Bevande Drinks This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Amari e Distillati La selezione è proposta al bicchiere, anche da asporto. This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Gin & Tonic Scegli il Gin che preferisci e l'acqua tonica Fever Tree, tra Indian e Mediterranean. La selezione è proposta al bicchiere, anche da asporto. This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Info * Prodotti surgelati - Frozen products ** Prodotto fresco abbattuto e congelato - Fresh product blast- chilled and frozen This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Non ci sono ancora elementi da mostrare Torna a trovarci e scopri cosa possiamo offrirti La carta dei vini Il vino accompagna ogni esperienza con la stessa naturalezza di una conversazione a tavola. La nostra cantina custodisce etichette capaci di raccontare un territorio, ma anche di sorprendere con nuove sfumature. Un percorso da scoprire calice dopo calice. Novità! Calici disponibili anche per delivery e pick-up. Programma ora del ritiro Gavi This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Bianchi italiani This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Bollicine Italiane This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Champagne This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Francesi This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Rosé This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Rossi This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Vini Dolci This section is next available for ordering on September 20th at 9:00AM. Schedule Pickup Time Antipasti Primi piatti Secondi piatti Menù Bambini Proposte vegetariane Contorni Dolci e Frutta Bevande Amari e Distillati Gin & Tonic Info Visualizza carrello (0) Pronto per ordinare? Ordina subito

  • Dettagli dell'esperienza | Ristorante Il Borgo

    L'esperienza che stai cercando non esiste.

  • Privacy and Cookie Policy | Ristorante Il Borgo

    Scopri come Il Borgo di Gavi protegge la tua privacy e utilizza i cookie in modo trasparente e sicuro. Tutte le informazioni su trattamento dati e navigazione del sito. La tua privacy è importante per noi In questa pagina trovi spiegato come ristorante Il Borgo di Gavi raccoglie, utilizza e protegge i tuoi dati personali e quali cookie vengono impiegati per migliorare la navigazione del sito. Privacy Policy Cookie Policy 📃 Privacy Policy Ultimo aggiornamento: ottobre 2025 1. Titolare del trattamento Procurement Solution Srl Via Voltaggio 57, 15066 Gavi (AL) P.iva: 11501850967 Email: ristoranteilborgo2@gmail.com Telefono: +39 393 566 8136 2. Tipologie di dati raccolti Il sito raccoglie i seguenti dati personali: Dati identificativi: nome, cognome. Dati di contatto: numero di telefono, indirizzo email, indirizzo di consegna (per ordini). Dati relativi alla prenotazione o all’ordine: data, orario, numero di persone, preferenze o note. Dati di pagamento: trattati tramite piattaforme sicure (Wix Payments, PayPal o provider esterni). Dati tecnici e di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, orario di accesso, pagine visitate, raccolti automaticamente tramite cookie tecnici e analitici (Google Analytics 4). 3. Finalità del trattamento I dati personali vengono trattati per: Gestire prenotazioni e ordini online. Inviare email o notifiche di conferma, modifica o annullamento. Adempiere a obblighi fiscali e amministrativi. Monitorare e migliorare il funzionamento del sito tramite analisi statistiche anonime (Google Analytics 4). Rispondere a richieste di contatto inviate tramite moduli online. Inviare comunicazioni informative o promozionali (newsletter, aggiornamenti sul menù o eventi del ristorante) solo previo consenso esplicito dell’utente. Non vengono effettuate attività di profilazione o remarketing. 4. Base giuridica del trattamento Esecuzione di un contratto (per prenotazioni e ordini). Adempimento di obblighi legali. Legittimo interesse del titolare (analisi statistica anonima tramite Google Analytics 4). Consenso dell’utente per cookie non tecnici (espresso tramite banner al primo accesso). 5. Modalità del trattamento I dati vengono trattati con strumenti informatici e telematici nel rispetto dei principi di sicurezza, riservatezza e minimizzazione previsti dal GDPR. Le informazioni non vengono cedute a terzi non autorizzati. 6. Soggetti terzi e fornitori I dati possono essere condivisi con: Wix.com Ltd. (piattaforma hosting e gestione moduli di prenotazione/ordine). Google LLC (servizio Google Analytics 4, con anonimizzazione IP). Fornitori di pagamento (Wix Payments, PayPal). Consulenti fiscali o legali, se necessario per adempimenti obbligatori. Tutti i fornitori agiscono come Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR. 7. Conservazione dei dati Dati relativi a prenotazioni e ordini: fino a 12 mesi. Dati fiscali e contabili: 10 anni (obbligo di legge). Dati di navigazione (cookie analitici): secondo la durata impostata da Google Analytics, max 26 mesi. 8. Diritti dell’interessato L’utente può in ogni momento: Accedere ai propri dati, chiederne la rettifica o cancellazione; Opporsi al trattamento o richiedere la limitazione; Revocare il consenso; Presentare reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali. Richieste: ristoranteilborgo2@gmail.com 9. Trasferimento dei dati fuori dall’UE Il sito è ospitato su Wix.com Ltd., con server anche in Paesi extra UE (Israele, USA). Google Analytics può trasferire dati in Paesi terzi: entrambe le società aderiscono a Clausole Contrattuali Standard e rispettano gli standard del GDPR. 10. Modifiche Il titolare si riserva di aggiornare la presente informativa in qualsiasi momento. La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina. 🍪 Cookie Policy Ultimo aggiornamento: ottobre 2025 1. Cosa sono i cookie I cookie sono file di testo che un sito web invia al browser dell’utente per memorizzare informazioni utili a migliorare la navigazione, garantire il corretto funzionamento delle pagine e analizzare il traffico. 2. Tipologie di cookie utilizzati Il sito www.ilborgodigavi.it utilizza: a) Cookie tecnici e funzionali (sempre attivi) Necessari per il corretto funzionamento del sito, dei moduli di prenotazione e ordine online. Non richiedono il consenso dell’utente. b) Cookie analitici anonimi (Google Analytics 4) Servono a raccogliere informazioni statistiche aggregate e anonimizzate sull’uso del sito (es. numero di visitatori, pagine più consultate, tempo medio di permanenza). Questi cookie sono installati solo previo consenso dell’utente tramite il banner. Il servizio utilizzato è Google Analytics 4, fornito da Google LLC, che applica l’anonimizzazione dell’indirizzo IP e non consente l’incrocio con altri dati Google. 3. 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  • Regala un Buono | Ristorante Il Borgo

    Regala un buono digitale del Ristorante Il Borgo, valido per ordini online dal ristorante e dall’enoteca. Un regalo pensato per condividere la cucina, la tradizione e i vini del Borgo di Gavi. Regala un buono de Il Borgo Un regalo digitale pensato per condividere con chi ami la cucina, la tradizione e i vini del Ristorante Il Borgo di Gavi. Scegli l'importo e scrivi un messaggio personalizzato per rendere il buono davvero unico. Un buono adatto ad ogni occasione 25 € Seleziona il valore che vuoi regalare, inserisci l'e-mail del destinatario e il buono regalo verrà inviato il giorno che preferisci. Importo 25 € 50 € 100 € 150 € 200 € Altro importo Quantità Aggiungi al carrello Acquista ora

  • Termini e condizioni di vendita | Ristorante Il Borgo

    Leggi i termini e le condizioni di vendita applicati dal Ristorante Il Borgo di Gavi per gli ordini online, il servizio di asporto e la consegna a domicilio. Termini e Condizioni Questa pagina illustra in modo trasparente i termini e le condizioni di vendita applicati dal Ristorante Il Borgo di Gavi per gli ordini online, il servizio di asporto e la consegna a domicilio. Ti invitiamo a leggerla con attenzione per conoscere modalità, pagamenti e diritti dei clienti. 🧾 Termini e condizioni Ultimo aggiornamento: ottobre 2025 1. Premessa I presenti Termini e Condizioni disciplinano la vendita dei prodotti alimentari e dei servizi offerti tramite il sito www.ilborgodigavi.it del Ristorante Il Borgo Via XX Settembre 1R, 15066 Gavi (AL) Email: ristoranteilborgo2@gmail.com Telefono: +39 393 566 8136 proprietà a socio unico di: Procurement Solutions Srl Via Voltaggio, 57 15066 Gavi (AL) P.Iva: 11501850967 E-mail: info@procurementsolutions.it Il sito consente di: prenotare un tavolo presso il ristorante; ordinare piatti per asporto (“take away”) o consegna a domicilio (“delivery”). Effettuando un ordine o una prenotazione online, l’utente accetta integralmente le presenti condizioni. 2. Oggetto del contratto Il contratto ha per oggetto la fornitura di piatti e bevande preparati dal Ristorante Il Borgo di Gavi, come descritti nel menù online. 3. Prezzi e informazioni Tutti i prezzi sono espressi in Euro (€) e comprendono l’IVA. Eventuali costi aggiuntivi (spese di consegna o imballaggio) sono chiaramente indicati durante la procedura d’ordine. Il Ristorante Il Borgo si riserva il diritto di modificare i prezzi o aggiornare il menù in qualsiasi momento, fermo restando che verranno applicati i prezzi in vigore al momento dell’ordine. 4. Modalità di ordinazione L’utente può effettuare un ordine: Navigando sul menù online; Selezionando i piatti desiderati e aggiungendoli al carrello; Inserendo i propri dati di contatto e indirizzo (in caso di consegna); Scegliendo la modalità di ritiro (“asporto”) o consegna (“delivery”); Selezionando il metodo di pagamento preferito. La ricezione dell’ordine viene confermata via email o notifica automatica. L’ordine è vincolante solo dopo la conferma di accettazione da parte del Ristorante. 5. Pagamenti Sono accettati i seguenti metodi di pagamento: Carte di credito/debito (Visa, Mastercard, American Express, ecc.); Apple Pay / Google Pay; I pagamenti online sono gestiti tramite Wix Payments o altri provider esterni certificati, conformi agli standard PCI DSS per la sicurezza delle transazioni. I dati delle carte non vengono mai trattati o memorizzati dal Ristorante. 6. Ritiro e consegna Ritiro in sede (Take Away): il cliente può ritirare l’ordine all’orario selezionato presso il ristorante. Consegna a domicilio (Delivery): disponibile entro il raggio e negli orari indicati sul sito. Il Ristorante Il Borgo non è responsabile di ritardi dovuti al traffico, condizioni meteo o cause di forza maggiore. 7. Modifiche e cancellazioni È possibile modificare o annullare l’ordine contattando il ristorante entro 10 minuti dall’invio. Dopo tale termine, l’ordine potrebbe essere già in preparazione e non più annullabile. 8. Diritto di recesso Ai sensi dell’art. 59, comma 1, lett. d) del Codice del Consumo, il diritto di recesso non si applica ai contratti di fornitura di beni alimentari soggetti a deterioramento o con scadenza ravvicinata. Eventuali reclami o segnalazioni devono essere comunicati entro 24 ore dalla consegna o dal ritiro. 9. Fatturazione Il cliente può richiedere la fattura al momento dell’ordine, indicando correttamente i dati fiscali. Le fatture vengono inviate in formato elettronico, secondo la normativa vigente. 10. Responsabilità Il Ristorante Il Borgo si impegna a garantire la qualità e la corretta conservazione dei prodotti fino al momento della consegna o del ritiro. Non si assume responsabilità per: uso improprio dei prodotti dopo la consegna; errori dovuti a dati incompleti o errati forniti dal cliente; disservizi imputabili a terzi (es. piattaforme di pagamento o corrieri). 11. Proprietà dei contenuti Tutti i testi, immagini, loghi, menù e contenuti presenti sul sito sono di proprietà esclusiva del Ristorante Il Borgo e protetti dalle norme sul diritto d’autore. È vietata qualsiasi riproduzione, anche parziale, senza autorizzazione scritta. 12. Protezione dei dati personali Il trattamento dei dati personali avviene nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa italiana vigente, secondo quanto indicato nella Privacy Policy e nella Cookie Policy pubblicate sul sito. 13. Analisi statistiche e cookie Il sito utilizza Google Analytics 4 per raccogliere dati di navigazione anonimizzati, al fine di migliorare la qualità del servizio e l’esperienza utente. Nessun dato di pagamento o identificativo personale è tracciato a fini di marketing. 14. Legge applicabile e foro competente I presenti Termini e Condizioni sono regolati dalla legge italiana. Per ogni controversia è competente in via esclusiva il Foro di Alessandria. 15. Contatti Per informazioni, assistenza o reclami: +39 393 566 8136 ristoranteilborgo2@gmail.com

  • Recensioni | Ristorante Il Borgo

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